La California vieta il Foie Gras

Dal primo luglio 2012, la California bandisce uno dei prodotti tipici della cucina francese, il foie gras. La produzione di questo alimento spalmabile è considerata una pratica disumana e una crudeltà nei confronti delle oche e delle anatre. Il loro fegato viene gonfiato tramite alimentazione forzata a tal punto da provocargli la steatosi epatica. A dare la notizia è stato il giornale Huffington Post. La legge, approvata nel 2004 e firmata dal governatore Schwarzenegger, entra in vigore dopo sette anni, periodo in cui i produttori avrebbero dovuto trovare metodi più sostenibili per fabbricare tale prodotto. Ci auguriamo che altri Stati seguano la California e aboliscano la produzione e la vendita di questo disgustoso alimento.

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Una risposta a “La California vieta il Foie Gras”

  1. Giorgia Navone scrive:

    Finalmente!! Dovrebbe essere vietato in tutto il mondo!!

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